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必定赢:腊八 | 晴腊无如今日好

文章来源: 作者:办公室 发布时间:2018-01-24 字号: 



腊八

公历2018年1月24日

(农历丁酉年腊月初八)




腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。


岁终之月称“腊”的含义有三:


一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);


二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;


三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,


实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。





腊八节一到,离春节就更近了,浓浓的年味蔓延开来。腊八的甜糯,是每一个人心中的年味,是无法忘记的家的味道......


俗话说“过了腊八就是年”,每年此日,人们开始准备年货,打扫房屋,祈福迎春。此外,家家户户还会腌腊八蒜、吃腊八豆腐......


当然,最少不了的就是一锅热腾腾的腊八粥!



传统的腊八粥原料一般有糯米、桂圆、莲子、百合、红枣、花生、红豆、核桃仁这八种食材,每种食材都富有不同的传统意义,有的寓意吉祥,有的寓意圆满,这些食材的选择除抵御严寒和有益健康之外,更能体现出民以食为天,并通过寓意吉祥的食材祈求生活美满的愿望。




除了腊八粥外,安徽黔县的百姓还会吃自然晒制的“腊八豆腐”,成品色泽黄润如玉,入口松软,味咸带甜,又香又鲜;华北地区的百姓则会泡制“翡翠碧玉腊八蒜”,这能有效促进血液循环,缓解因为天气寒冷而造成的气血运行不畅的问题。




民间顺口溜


小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四扫房子。

二十五做豆腐。

二十六煮煮肉。

二十七杀年鸡。

二十八把面发。

二十九蒸馒头。

三十晚上玩一宿。

大年初一扭一扭。



小时候

腊月是无忧无虑的玩耍

是源源不断的压岁钱

是心底浓烈的年味


长大了

腊月是异国他乡的憧憬

是心心念念的故乡

是翘首以盼的父母


腊月已至

游子还乡

祈求来年风调雨顺

五谷丰登

阖家康宁





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